醫藥網 > 健康家園 > 健康導航/健康雜壇

人到中年發福有救了?


www.ralups.live  來源: 北京日報  日期: 2019-11-21

  人到中年,不少人都有一個相同的疑問:吃得沒年輕的時候多,運動量也有意識增加了,怎么還越來越胖?
 
  我們可以賴給熬夜、久坐、壓力大、飲食不規律等因素,但最近有科學家聲稱,找到了中年發福的原因。他們在著名期刊《自然·醫學》發表的一篇論文提到,隨著人的年齡增長,脂肪周轉率會大幅降低,而根據研究發現的機理,或許有辦法拯救中年人的發福。這是怎么回事呢?
 
  1 “壞的”白色脂肪決定胖瘦
 
  人們總愛打趣有的中年人“油膩”,其中首當其沖的便是發福。事實上,的確有不少中年人都擺脫不了這一“標配”,一不小心胖三斤是常有的事。
 
  為了研究中年人的“胖”,瑞典卡羅琳醫學院柯斯蒂·斯伯丁教授領導的研究團隊,對54名志愿者進行了長達16年的研究并對他們平均隨訪13年。結果發現中年人發福的重要原因是,人體脂肪細胞脂質周轉能力(儲存和去除脂質的能力)下降,尤其是脂質的消耗速度大幅降低,因此即便不多吃、不減少運動量,中年人也容易發福,平均體重可增加20%。
 
  同時,中年人的發福跟人體中“壞的”白色脂肪有重要關系。白色脂肪細胞的重要組成部分就是我們常在血液化驗單上見到的“甘油三酯”,它的存儲和消耗(周轉)能力,很多時候決定了人們是胖,還是正常,抑或是瘦子。
 
  2 脂肪積累越久越不易清除
 
  研究人體肥胖的研究有很多,但這項研究的特別之處在于,它很有創意。
 
  首先,斯伯丁團隊選取了最能代表脂肪周轉的身體部位,即腹部皮下脂肪組織,除了便于獲取脂肪外,這個部位的脂肪對脂質周轉變化更為敏感,因而也更能反映脂質周轉的狀態。
 
  其次,測量脂肪的周轉變化需要一種易于測量的指標,研究人員選定了碳14。
 
  碳14是碳的一種具放射性的同位素,于1940年首次被發現。由于碳也是有機物的元素之一,古生物家可以根據死亡生物體的體內殘余碳14成分來推斷它的存在年齡。
 
  此次研究人員選擇碳14作為脂肪周轉變化的測量指標,也與此有關。研究人員稱,自然界中的動植物會吸收碳14,當人們吃這些動植物時,碳14會進入體內。而碳14在人體內通常沉積在甘油三酯中較多。碳14含量越高,則說明沉積的未代謝的脂肪越高。因此,研究人員采用碳14來測量人體脂肪含量的水平。
 
  當然,碳14與人體脂肪含量的關系有復雜的數學公式來計算,非專業人士難以看懂。但其基本原理是,通過評估脂質中碳14的滲透水平,就可以按比例來評估脂質周轉的高低,脂質周轉低的人就肥胖,反之則正常或消瘦。
 
  沒有這個有創意的研究,就不可能有接下來的進展。在具體計劃擬就后,研究人員于2001年至2003年招募志愿人員,把他們分成兩組。第一組平均年齡38歲,共54人,有44名女性和10名男性,隨訪時間7年至16年,平均13年;第二組平均年齡43歲,均為女性,共44人,而且她們做過減肥手術,術后隨訪4年至7年,平均5年。
 
  在研究和隨訪期間,研究人員定期采集志愿者腹部的皮下脂肪,記錄他們的生活和飲食習慣,及其各項身體指標的變化。通過對平均脂質年齡(脂質在白色脂肪組織中存在的時間,通過測量碳14在甘油三酯中的濃度來確定)和脂質去除率進行復雜計算,得出了幾個結果。
 
  一是平均脂質年齡越大,脂質的去除率就越低。也就是說,脂肪在體內積累的時間越久,越不容易清除,而脂肪的堆積正是超重和肥胖的基礎。
 
  二是第一組志愿者在平均隨訪的13年間,脂質年齡上升了0.6±0.8年,說明他們的脂質去除率在下降。同時,志愿者即便沒有多吃(保持原來年輕時的食量)并增加了運動量,體重也平均增加了20%。比如,年輕時體重是70千克,現在變成了84千克,這些增加的部分就是冗余的脂質。
 
  第二組做過減肥手術的44名女性志愿者的結果,也與第一組志愿者相當,這進一步證明人到中年,長在身上的脂肪難以去除。
 
  3 脂質周轉力為何下降
 
  雖然中年肥胖跟脂質周轉能力的下降有關,但斯伯丁團隊的研究仍然支持此前的研究結論,即通過減少食物攝入可以緩解脂質周轉能力下降(避免肥胖),增加運動量也對減肥有幫助。重點是管住嘴,邁開腿,但由于很多人要么是管不住嘴,要么是邁不開腿,因而也難以達到減肥的目的。
 
  不過,這項新穎的研究并沒有完全弄清,為何人到中年脂質周轉能力就下降了。一個可以推論的機理是,人到中年以后,機體的新陳代謝能力下降了,脂質周轉能力也隨之下降,脂肪的貯存大于消耗,人就會發胖。
 
  日前發表于《國際流行病學雜志》的另一項研究結果,對于中年發福者來說更是雪上加霜。研究提出,如果在40歲之前超重或肥胖,患癌癥的風險會增加,其中子宮內膜癌風險增加70%,男性腎細胞癌風險增加58%,男性結腸癌風險增加29%,與肥胖相關的所有癌癥(包括男性和女性)的風險增加15%。這項研究對志愿者的隨訪時間長達18年,結果較為可靠。
 
  4 脂肪變“好”有可能
 
  那么,發福的中年人如何拯救自己呢?其實可以從肥胖的根源上想辦法,從棕色脂肪上找到突破點。
 
  前面提到的白色脂肪之所以是壞脂肪,是因為它的功能主要是貯存脂肪,較少讓脂肪燃燒來供能。而棕色脂肪之所以是好脂肪,是因為它能進行生物燃燒來供能。棕色脂肪細胞內含有大量的線粒體(進行脂肪燃燒供能的地方),由于棕色脂肪組織內的毛細血管很豐富,所以它呈現出棕褐色。
 
  棕色脂肪在人成年后會減少,主要分布在頸部兩側、背部上側、鎖骨附近和脊柱周圍。它的產熱能力非常強,小小的一塊棕色脂肪如果被激活,就能快速消耗葡萄糖和脂肪來生成大量的熱量。特別的是,當棕色脂肪自身貯存的脂肪消耗殆盡后,還會捕捉身體其他部位的白色脂肪,用作它的新燃料。
 
  因此,只要能促進棕色脂肪燃燒就有可能減肥。有一種方法是,讓人置身于寒冷的環境,在這種情況下,人會利用兩種快速產熱的方式來維持體溫。其一是戰栗產熱,即打哆嗦,通過骨骼肌的收縮來提供熱量;其二是非戰栗性產熱,也稱代謝產熱,主要通過棕色脂肪組織燃燒來產生。
 
  一些研究人員對此做過試驗。把易患肥胖的小鼠放在5℃環境下1周后,小鼠的體重平均降低了14%。對人的試驗也有一定效果,把溫度控制在感到較冷,但沒有冷到會顫抖的范圍內,人體棕色脂肪的密度會增高,代謝也更活躍。不過,這種方式放到全人群中未必管用,因為生活在寒冷地區的肥胖者比例并不少,而且人在較冷的情況下,也會不知不覺地攝取更多食物,或許更容易發胖。
 
  而且,另一項研究指出,有7.5%的女性和3%的男性在身處較寒冷的環境時,檢測不到活躍的棕色脂肪。原因可能有兩個:他們體內有一定比例的棕色脂肪,但不能被激活來燃燒;他們的棕色脂肪天生就較少。
 
  對于棕色脂肪不能被激活燃燒的情況,有研究人員認為,可以找到激活棕色脂肪的開關來促進脂肪燃燒,這個開關可能就是琥珀酸。琥珀酸是一種新陳代謝的產物,能夠促進脂肪燃燒。對小鼠的試驗發現,當讓小鼠飲用含有琥珀酸的水持續4周后,即便小鼠食用高脂肪食物也不會發胖。但由于種種原因,迄今這一研究尚未進行人體試驗。
 
  對于天生棕色脂肪較少的人來說,讓白色脂肪轉變為易于燃燒的棕色脂肪也是減肥的好方法。研究人員已經發現一種稱為鳶尾素的激素,可以促進白色脂肪轉變為棕色脂肪。以前的研究發現,棕色脂肪也起源于白色脂肪,而且通過鍛煉可以轉化。現在研究人員終于弄清其中的關鍵:人的肌肉經過鍛煉之后會分泌一種叫PGC-1α的蛋白,它會促使鳶尾素的形成,再由鳶尾素作用于白色脂肪細胞,誘導其轉化為棕色脂肪細胞。
 
  可以想象,不想運動的中年人,可以通過引進鳶尾素的方法來促進白色脂肪轉為棕色脂肪。具體方法是通過把含有鳶尾素基因的腺病毒注射到體內,讓這一基因表達并發揮作用。小鼠試驗證明,接受注射后的體重確實減輕了,而且沒有檢測到毒性和不良反應。不過,對小鼠安全,未必對人就一定安全。由于對腺病毒作為攜帶基因載體的安全性有顧慮,迄今這一方法并沒有對人試驗過,當然也沒有正式使用。未來,如果能通過藥物促進白色脂肪轉化為棕色脂肪,應該不失為一種健康的減肥方式。(張田勘)
打印】 【關閉】   

【版權聲明】秉承互聯網開放、包容的精神,醫藥網歡迎各方(自)媒體、機構轉載、引用我們原創內容,但要嚴格注明來源醫藥網;同時,我們倡導尊重與保護知識產權,如發現本站文章存在版權問題,煩請將版權疑問、授權證明、版權證明、聯系方式等,發郵件至[email protected],我們將第一時間核實、處理。


健康推薦
·你愿意與子女同住養老嗎?
·高壓力青年群體網購“聰明...
·吃了這些藥 千萬不能喝酒喲!
·洗發太勤會致脫發?關于脫...
·警惕“卵巢保養”陷阱
·冬季水痘高發 咳嗽、打噴...
·“家養”的肉一定更好嗎?
·90后“自欺養生”換不來“...
·吃錯食物會傷腦!飲食做到...
開心一笑
·
量血壓時常做這6件事?...
·
望梅止渴也能夠引發肝臟...
·
女人絕經居然有好處 這3...
·
玩拼圖、聽音樂!11個習...
·
專家:減重手術效果好 ...
·
重視糖尿病前期, 莫讓...
·
肝病新藥!吉利德口服FX...
·
營養師的“雙11”囤食清...
·
得了腎病綜合征竟然是腳...
健康測試
 心理年齡測試  精神狀態測試
 老人心理健康  緊張狀況自測
體形
測試
體重:
公斤
身高:
標準
體重
食物
熱量
五谷類,豆類 蔬菜類
水果類 肉類 蛋類 水產類
油脂類 奶類 糕點小吃
飲料類 糖類 茵藻類 全部

呼吸系統 消化系統 泌尿系統
造血系統 心血管系統 皮膚科
神經及精神難病 兒科 五官科
新陳代謝及內分泌系統 外科
結締組織及免疫性難病 婦科

鼻咽癌 慢性咽炎 復發性口瘡
白血病 慢性腎炎 腎病綜合征
糖尿病 高脂血癥 骨質增生癥
白癜風 白塞氏病 紅斑性狼瘡
腦積水 智力低下 脊髓灰質炎
脊髓炎 震顫麻痹 坐骨神經痛
肥胖癥 高血壓 胃下垂 胃癌
白內障 青光眼 蕁麻疹 斑禿
硬皮病 酒渣鼻 銀屑病 濕疹
艾滋病 尿崩癥 尿石病 遺尿
習慣性流產 乳腺增生病 不孕
支氣管哮喘 支氣管擴張 中風
風濕性心臟病 類風濕性關節炎
白細胞減少癥 再生障礙性貧血
精液異常癥 陽痿  ……更多
  站內支持: 關于公司 - 網站簡介 - 服務項目 - 領導關懷 - 使用幫助 - 意見反饋 - 法律聲明 - 友情鏈接 - 聯系我們
兄弟站點: 生意寶 - 國貿通 - 化工網 - 全球化工網 - 紡織網 - 服裝網 - 機械專家網 - 農業網 - 蔬菜網
浙江都市網 - 醫療器械網 - 紅娘網 - China Medical Device - 糖酒招商網 - 衛浴網 - Toocle.com - ChinaChemNet - 醫藥招商 - 醫藥招商網
© 醫藥網 版權所有
2012年七星彩走势图 大乐购安卓 时时彩赚钱交流群 剑网三指尖江湖能赚钱吗 大圣捕鱼最新手机版下载 2019年在深圳创什么业最赚钱 迅雷赚钱宝pro绿灯常亮 乐米彩票安卓 18年赚钱项目小投资 最赚钱的小成本电影 地下城勇士的决战者怎么加点 湖北赖子麻将下载 花生日记赚钱广告 王者荣耀怎么样快速赚钱 全民欢乐捕鱼 我觉得我妈当我是赚钱的工具 收废铝和金融铝赚钱吗